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Nutrición

Hidratación durante los deportes de invierno

Si conoces los principios más básicos de hidratación te las arreglarás sin problemas, incluso en invierno.

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Nutrición

Optimización del metabolismo de las grasas

El ritmo ideal que permite quemar grasa no significa que es el ritmo en el que quemas la mayor cantidad. Mitos y realidades sobre la quema de grasa.

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Nutrición Salud

¿Cómo mantener rutinas saludables durante las fiestas navideñas?

Durante el mes de diciembre solemos consumir más alimentos y bebidas de lo habitual. También durante las vacaciones solemos dejar de lado nuestra rutina de ejercicios para pasar tiempo con la familia y los amigos, dedicar más tiempo al ocio y comer descuidadamente lo que se traduce en un aumento de peso significativo.

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Nutrición

Los deportistas y el hambre: ¿comemos porque realmente tenemos hambre?

Me sorprendí a mí mismo pensando en comprar un juego de tornillos de titanio para mi bicicleta. Así ahorraría 5 gramos, ¡debe valer la pena! Al final, cuando el gradiente de ascenso alcanza las dos cifras maldecimos cada gramo que ayuda a nuestro enemigo físico (la gravedad)  a hacernos la vida más difícil. Es casi una terapia meditativa imaginarse en el taller en la noche ordenando el bonito paquete, abriéndolo y reemplazando los pernos de acero.

Dr. med. Bernhard Rinderknecht *

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Nutrición Salud

¿Qué dice la ciencia de la nutrición sobre el entrenamiento en ayunas?

A finales de la década de 1970,  los investigadores comenzaron a estudiar el metabolismo durante el entrenamiento después de un ayuno de unas pocas horas o hasta de un día. Los resultados de los primeros estudios ya mostraban un aumento de la quema de grasas y ahorro de glucógeno muscular durante dicho entrenamiento. ¿Pero esto conduce a un mejor rendimiento atlético (de resistencia)?

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Nutrición

15 mitos de la nutrición bajo la lupa

La sabiduría popular puede ser terca especialmente cuando se trata de nutrición. El nutricionista Paolo Colombani examinó para FIT for LIFE 15 mitos nutricionales que podrían interesar a los atletas y determinó cuáles son CIERTO o FALSO.